坂田手造文化街推“普洱茶文化节”
2012-03-10 16:05:58   来源:   评论:0 点击:

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深圳晚报记者易芬报道 慢街、慢玩,悠闲漫步,雅致生活,体味源远流长的中国普洱文化,请来坂田手造文化街!10月26日到28日,一贯倡导慢生活的坂田手造文化街再次推出热闹嘉年华——“普洱茶文化节”。

此次活动由《普洱》杂志社、深圳市手造文化发展有限公司联合主办,深圳市宝福和文化传播有限公司承办,深圳市嘉长源实业有限公司、深圳市珠江房地产开发有限公司、深圳市韦玥创意投资有限公司、坂田商会、深圳市顺利莱实业有限公司为此次活动提供了友情赞助。文化名人余秋雨、普洱茶文化名人邓时海、中央电视台和凤凰卫视主持人、影视明星将现身参加品鉴。  

  ●当“慢生活”沉淀在坂田手造文化街

  坂田,位于深圳版图中轴线,罗湖、福田、宝安三区交界处。她给人惯常的印象是电子信息、生物技术、新材料等先进工业生产基地。然而,快节奏高新区的南边,延伸着万科第五园徽派建筑风格的雅园路化身“慢生活”的文化区域,形成旧厂房改造而来的文化产业基地——坂田手造文化街。

  坂田手造文化街全长1700米,一期总投资1.2亿元,总面积27200平方米,商铺365个。着重建设手工艺交易平台和手工艺创意设计产权交易平台,打造集旅游、休闲、购物于一体的景区型商业平台,并立志成为继中英街、蛇口老街、东门老街、华强北之后的“深圳第五街”。

  手造文化街分别由国粹区、非遗区、乐活区、国际区及会议展览中心组成。国粹区是手造文化的“精简版”,主要经营具有中国传统文化和地方特色的刺绣、茶道、国学、中医、美食等在内的中华传统文化精粹的传统及现代创意手工艺品和服务。非遗区是手造文化的“传承版”,主要经营已经列入中国非物质文化遗产保护名录的手工艺类衍生项目。乐活区是手造文化的“时尚版”,它以乐活为核心,以慢街、慢食、慢玩为线索,引进符合“慢生活”原则的产品和服务,使街区呈现出浓郁的休闲生活氛围。国际区是手造文化的“国际版”,它以全球手工艺精品为核心,精选异域性强、消费面广的手工艺术作品以及旅游纪念品。

●当普洱茶融入坂田手造文化街

  2011年5月的文博会,坂田手造文化街这个新露面的分会场以其浓浓的中国风情,处处有看点和亮点成为不少市民淘宝、逛街、品茶、听戏的好去处。千年古琴、齐白石的《群龙入海图》、紫砂名家顾景舟、10多名国家级工艺美术大师、2008年获得了文化部颁发的“中国工艺美术文化创意特等金奖”的大型红木雕刻家具“名著千秋”,都现身文博会,吸引了不少眼球,赢得了众多的惊叹。

  普洱茶是我国十大名茶之一,原产于滇西南,是以其集散地普洱府得名的,元朝时被称为“普茶”,在明朝万历年间才定名为“普洱茶”。经历千年的岁月流转,“普洱茶”积淀下了无与伦比的文化宝藏。从三国时的“武侯遗种”到始于唐代的“茶马古道”,再到《红楼梦》中的“女儿茶”,几经沧桑轮回,历经风风雨雨,目睹人间百态,沉淀了悠久的历史文化。

  金秋季节,这个有着浓郁文化韵味的手造文化街又开始迎来新一轮热闹,“普洱茶文化节”“看上”了这布满香樟的徽派古典而雅致的街道,浓浓的“中国味世界风”、无处不在的文化韵味正好承托普洱茶的清雅和意蕴。

  ●当普洱茶文化扑面而来

  10月26日到28日的“普洱茶文化节”将在坂田手造文化街频繁上演让人回味的好戏,活动包含道茶、鉴茶、戏茶、禅茶、竞茶等。到这里,品茶、赏茶艺、竞买普洱茶成为寻常事,可观赏,可参与,闲情雅韵将使人流连忘返。

  ◆道茶:大师余秋雨开讲

  我国自唐代起便有了“茶道”一词,至今已沿用千余年。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。而本届普洱茶文化节的“道茶”,则是对中国绵延数千年的茶文化的一种回味、追思、探讨和坚守。

  10月26日的“道茶”环节中,国际文化学者、著名作家、老茶品鉴家余秋雨,北京普洱茶研究院院长、著名普洱茶文化学者沈培平,著名科学家陈杰将一同上演“普洱茶文化与慢生活高端论坛”,共同探讨普洱茶文化及慢生活文化。期间穿插有文士茶茶艺表演,文士茶的风格以静雅为主,讲究三雅∶饮茶人士之儒雅、饮茶器具之清雅、饮茶环境之高雅;讲究三清∶汤色清、气韵清、心境清,以达到物我合一、忘怀世俗的境界。

  此茶艺表演可让您在聆听大师论茶的同时,欣赏传统茶艺表演的精妙,领略茶文化的“道”和“艺”。

 

◆鉴茶:1895年的古董普洱茶揭开面纱

  “鉴茶”环节,主要包含两块内容。一个是喝茶,一个是赏茶。26日上午1000~1200,新生代普洱茶品鉴会在坂田手造文化街手造艺术馆一楼举行。

  在艺术馆二楼,将展出1895~1949年间的古董茶系列,私人茶庄如宋聘号、同庆号制作的茶品。茶叶肥厚,味甘气强,经过半个多世纪的陈化,成为品饮之极品,存世极少,极为难得。1950~1973年间的印级茶系列,茶品有红印、蓝印、无纸红印、红铁、蓝铁,其茶青有大树茶也有茶园茶,口味层次相差较大。1974~1989年间的七子饼系列,1990~2005年间的新生代茶系列等精品普洱茶。代表茶品有七子小黄印、7572、七子大蓝印、雪印、8582、月印、8653等。

  茶具方面将展出七十余套顶级茶皿。七十余件茶皿的材质、器型、做工都属一流,件件都是不可多得的宝贝,价值上亿元。百余年间的所有年份普洱茶共聚一堂对外展示,这在全国范围内尚属首次。

  ◆戏茶:宋聘极品茶现身供品鉴

  戏茶,又称斗茶,在古代叫“斗茗”,斗茶始于唐代,始创于广东惠州,它是古时候有钱有闲文化的一种“雅玩”。而本届普洱茶文化节的“戏茶”环节,则主要是茶商和游客之间的互动。

  27日,30余家知名普洱茶商将现场斗茶,行业内极品茶宋聘也将放下身段,供来客品鉴。宋聘号茶庄成立于清代光绪初年,以生产大量普洱茶品闻名,为四大贡茶唯一保留字号。2009年12月,一块历史长达百年重280克的红票宋聘圆茶以35万元起拍,拍到50.4万成交。

  从24日一直到30日,来自全国各地的数十家茶商将在坂田手造文化街非遗区摆起夜市,低价促销各类茶叶和茶皿。另外,游客可免费参与全体夜市茶商的互动小游戏,并有机会赢取精美礼品。

  ◆禅茶:佛界大师以茶讲禅

  中国自古以来讲究一个“禅茶一味”。所谓“禅茶一味”,“禅”是心悟“茶”是物质的灵芽,“一味”就是心与茶、心与心的相通。中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。“茶禅一味”的禅茶文化,是中国传统文化史上的一种独特现象,也是中国对世界文明的一大贡献。茶与禅本是两种文化,在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐相互渗入、相互影响,最终融合成一种新的文化形式,即禅茶文化。

  在27日下午进行的“禅茶”活动中,佛界人士将为市民献上一场名为“禅语”的茶道表演,带您领略“禅茶一味”的意境。在这一环节中,广大市民可通过观赏、品鉴、体验走进禅的境界。

  ◆竞茶:普洱茶紫砂壶大竞买

  “竞茶”环节中,活动主办方将提供大量的不同层次的茶叶和茶皿供普洱茶爱好者竞价购买。其中有高端的古董茶,也有精品新生代茶,还有不同名家制作的各类紫砂茶壶、茶杯。

  28日下午,所有茶品将以超低价格起拍,广大茶爱好者将有机会以低廉价格购得心仪茶品,更有机会购得大量珍品。

  (本版图片由坂田手造文化街提供)

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